Estelio Dalison forma turma em “Comida de boteco”
A Escola de Educação Profissional Padre Estelio Dalison, unidade do Cetam na capital, formou a primeira turma do curso de qualificação em “Comida de boteco”. A pessoa com conhecimentos nessa área pode elaborar e preparar pratos e petiscos diversificados para botecos. Também sai do curso dominando práticas de higiene, armazenagem e manipulação de alimentos, além de estar apto para planejar custos e comercializar o produto visando a geração de renda. A turma recebeu o certificado no ato da conclusão do curso.